Autor: Suse
Speisekarten: die Extrakarte
Ragout – Eintopf Ragout vom Duroc-Schwein in sahnig-pikanter Weißburgundersoße mit Karotten, gelben Rüben, Zucchini, Schwarzwurzeln, Babymais und Zuckerschoten, auf Bratkartoffeln oder Pellkartoffeln… 13,50 Neues von der Kaltmamsell Kartoffelsalat (vegan) Hausgemacht nach altem Hausrezept, lecker,, vegan! Man kann aber auch ein Schnitzel oder eine Bratwurst dazu essen… 4,50 Baba Ghanousch (vegan) Leckerer orientalischer Dip aus Auberginen, […]
Speisekarten: die Dauerkarte
Bratkartoffel-Variationen Portion Bratkartoffeln pur (vegan)… 4,50 Schafskartoffeln (mit Schafskäse)… 6,50 Olikartoffeln (vegan, mit Knobi – Kräuter-Oliven)… 6.50 Tommikartoffeln (vegan, mit getrockneten Tomaten)… 5,50 Ketchup /Mayo/Senf (alles vegan) dazu… +0,10 Senf-Dill-Sößchen oder Cocktail – Burgersößchen (beide hausgemacht, vegan) oder Sweet-Chili-Soße (vegan) dazu… +1,- Schnitzel-Variationen 1 oder 2 panierte Schweineschnitzel vom Duroc-Schwein (Freiland) nach Hausrezept mit Bratkartoffeln […]